وجد خبراء أن تناول تفاحتين يوميا قد يقلل من خطر تعرّض الناس لأزمة قلبية أو سكتة دماغية قاتلة، ناتجة عن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الشرايين.وتحتوي تفاحتان كبيرتان على ربع الألياف الموصى بها للفرد الواحد، ونوع من الألياف التي تغذي بكتيريا الأمعاء المهمة لإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، التي قد تقلل من إنتاج ...

حدّدت الجمعية الألمانية للتغذية أنواعاً من الفاكهة تحتوي على عناصر غذائية مهمة، وتساعد على إزالة دهون البطن "الكرش"، التي تؤثر بشكل سلبي في الجسم وتزيد من خطورة الإصابة بالسكري وأمراض القلب والتمثيل الغذائي.ووفق ما نقلته "الألمانية"، أكّدت الجمعية أن هناك 7 أنواع من الفاكهة بإمكانها القيام بهذه المهمة الشاقة بحسب ...

أوردت مجلة “Elle” الألمانية أن دقيق التفاح يعد بمثابة مفتاح الرشاقة؛ حيث إنه يساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية.وتحتوي 100 غرام من دقيق التفاح على ما يصل إلى 13 غراماً من الألياف الغذائية مقارنة بـ2.8 غرام بالنسبة لدقيق القمح التقليدي.وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن ...

يعد التفاح أحد أكثر الفواكه فائدة للإنسان لأنه مصدر غني بمضادات الأكسدة، والفلافانويدات، والألياف الغذائية، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وارتفاع ضغط الدم، والسكري وأمراض القلب.وتحث التوصيات الصحية على تناول تفاحة كل يوم، لكن بالإمكان تعظيم فوائد التفاح عن طريق تناول 3 حبات يومياً، حيث يساعد أكل المزيد من ...

أظهرت دراسة نمساوية أن التفاحة العادية تحتوي على أكثر من 100 مليون ميكروب.نشرت الدراسة، التي أجراها فريق من الباحثين بجامعة غراتس للعلوم الهندسية، في عددها من مجلة «فرونتييرس إن مايكروبايولوجي» المتخصصة في أبحاث الأحياء الدقيقة. وأوضح الباحثون أن هذه البكتيريا تتركز بشكل خاص في بذور التفاحة ولُبها.وأوضحت جابريله ...

أظهرت دراسة نمساوية أن التفاحة العادية تحتوي على أكثر من 100 مليون ميكروب.نشرت الدراسة، التي أجراها فريق من الباحثين بجامعة جراتس للعلوم الهندسية، في العدد الحالي من مجلة "فرونتييرس ان مايكروبايولوجي" المتخصصة في أبحاث الأحياء الدقيقة.أوضح الباحثون أن هذه البكتريا تتركز بشكل خاص في بذور التفاحة ولُبها.وأوضحت ...